Az élelmiszerszektor félelmei a raktárautomatizálás miatt

Mar 21, 2024

A múltbeli hibáknak tájékoztatniuk kell, de nem akadályozniuk kell az új technológiák bevezetését az élelmiszer-ellátási láncon belül. Dan Migliozzi, értékesítési és marketing igazgató, független rendszerintegrátor,Invar csoport, megmagyarázza, miért kell az ágazatnak újra felfedeznie kockázati étvágyát.

Az Egyesült Királyság élelmiszer- és élelmiszerpiaca vitathatatlanul az egyik legversenyképesebb és leggyorsabban mozgó kiskereskedelmi ágazat a világon. A nyomás óriási, a meglévő üzleti modelleket megzavaró tényezők a diszkontüzletek térnyerésétől és a házhozszállítás robbanásszerű növekedésétől az időjárástól a háborúig mindennek az ellátási láncokra gyakorolt ​​hatásáig terjednek. Emellett állandó körforgásban vannak az új termékek és trendek, mint például a vegán/húsmentes, amelyek meghonosodnak, de lehet, hogy nem.

Mindez pedig az egyre drágább és egyre elérhetetlenebb munkaerő, a bizonytalan, de általában növekvő szállítási költségek, valamint a „megélhetési költségek válsága” ellenére, vagy éppen a „megélhetési válság miatt” megkívánt fogyasztói bázis kihívásaival szemben a kényelmet és a legalacsonyabb elérhetőséget követeli meg. ár, és csökkenő hűségszintet mutat a kiskereskedők és márkák iránt.

#kínaibeszerzőügynök #kínaifuvarozási ügynök #kínai szállítmányozás #kínai szállítmányozáslogisztika #szállítmányozó

#fulfillmentcenter #marketing #onlinemarketing #3pl #dropshipping #teljesítés #businessowner #盛顺物流 #约旦双清 #约旦海派#约旦专线

#以色列#约旦双清 #巴勒斯坦 #沙特双清 #中东地区问题 #中东局势 #浵扦DP #纨旦门到门旦双清包税 #doortodoor #consolidationshipping #chinashipping #freightforwarderchina #DDP#迪拜双清#国际贸易 #跨境物流专线 #跨境电商 #跨境物流 #中东地区货代

 

 

#Freightforwarder #doortodoor #Amazon #Export #AirFreight #Jordanshipping #ChinashippingtoJordan #Jordanairfreight #Jordantrading #Aqabashipping有限公司

Szállítmányozó 3 pl dropshipping DoortoDoor AirFreight ügynök Jordánia szállítmányozási ügynök Kínában szállítmányozási ügynök teljesítési központ

kapoklog logisztikai légi teherszállítás Kínából az Egyesült Királyságba DoortoDoor Amazon ExportAirFreight Jordánia kínai szállítás Jordan Jordan légi teherhajóba

化妆品 沙特空运-海运双清

مستحضرات التجميل، خدمة النقل الجوي من الباب إلى الباب في المملكة العربية السعودية

Kozmetika, szaúdi légi és tengeri háztól házig szolgáltatás

#kínaibeszerzőügynök #kínahajózási ügynök #kínai szállítmányozás #kínahajózásilogisztika

#fulfillmentcenter #onlinemarketing #3pl#dropshipping #doortodoor #consolidationshipping #chinashipping #freightforwarderchina #doortodoor #consolidationshipping #chinashipping #DDP #以色列贸易 #世倦左巴巴双渦地区问题 #中东局势 #约旦门到门 #约旦物流 #约旦DDP #约旦双清包税 #约旦海运 #约旦空运 #约旦海派 #约旦专线

Shenzhen kapoklog logisztika Szaúd-Arábia egyedi vámot fizetett háztól házig DDP

porcelán háztól házig Szaúd-Arábiába

Shenzhen kapoklog logisztika Dubai vámkezelés háztól házig szolgáltatás DDP

háztól házig Dubaiba

Shenzhen kapoklogLogistics Co., Ltd

Shenzhen kapoklog logisztikai Katar vámkezelés háztól házig DDP vonal

háztól házig Katarba

Shenzhen kapoklog logisztika Pakisztán háztól házig

háztól házig Pakisztánba

Shenzhen kapoklog logisztikai háztól házig Kínától Jordániáig

Shenzhen kapokloglogistics Egyiptom háztól házig szállítás

Shenzhen kapoklog logisztika Jeddah vámkezelés, Jeddah háztól házig, Kínából Jeddah háztól házig szállítás

Shenzhen Kapoklog logisztika Omán háztól házig , Kínától Ománig háztól házig , Omán háztól házig szállítás

Shenzhen kapoklog Irak vámkezelés, Kínától házig

Shenzhen Kapoklog logisztika Izrael vámkezelés háztól házig szállítás , Kínától Izraelig háztól házig , Izrael háztól házig , Kínától Izraelig háztól házig

 

E kihívásoknak való megfelelés érdekében azt gondolhatnánk, hogy a teljesítési lánc – raktárak és elosztóközpontok – automatizálásába való beruházás nem lenne gond. Nagyobb áteresztőképesség, pontosabban kezelt, komissiózott és szállított, javított szolgáltatási színvonal kevesebb raktárkészlettel (és hulladékkal), jobb szállítási kihasználtság, mindez alacsonyabb munkaerő-szint mellett, valamint rugalmasabb és agilisabb válasz a változó piaci feltételekre, akár egyedi esetekről van szó. események vagy hosszabb távú trendek.

Múltbeli hibák

Ennek ellenére a szupermarketek és más élelmiszeripari vállalkozások egyértelműen vonakodnak az automatizálás terén. Ez talán nem meglepő – kevés olyan ismert név van, amely az elmúlt egy-két évtizedben ne élt át valamiféle technológiai válságot. Nem ritkán ezek az üzleti rovatból a címlapra kerültek, ami nemcsak az eladások elmaradását és az elégedetlen fogyasztókat, hanem a pánikba esett részvényeseket, a parlamenti kérdéseket és a médiában megjelenő „elgondolkodtató” írásokat is eredményezte. Leggyakrabban a „megoldás” az volt, hogy a technológiát oldalra állítják, és elárasztják a raktárt emberekkel.

Teljesen független automatizálási és rendszergyártóként és -integrátorként azonban megfigyeljük, hogy csak ritkán fordulnak elő alapvető problémák a hardverrel és a szoftverrel. A problémák inkább az időskálák, a bonyolultság és a túlzott ambíciók, valamint az előrelátás hiánya körül vannak. Úgy tűnik, hogy a jelentősebb befektetési döntéseket a FOMO – attól való félelem, hogy lemaradnak arról, amit a verseny várhatóan csinál – és a tulajdonosok – akár állami részvényesek, akár magánfinanszírozású – érthető vágya, hogy „kiizzadják az eszközöket”. Ezek egyike sem jelent szilárd alapot a fejlett technológiákba való komoly beruházásokhoz, amelyekre az ágazatnak kétségtelenül szüksége van.

Paradox módon egy ilyen gyorsan változó környezetben az első tanácsunk az lenne, hogy lassítsunk egy kicsit. Szánjon időt az előre gondolkodásra. Bármilyen gyors is a technológia bevezetése, nem biztos, hogy túlszárnyalja az iparág átalakulását: gondoljon bele, milyen gyorsan vált a házhozszállítás az „M25-ön belüli” kínálatból az alaptevékenységgé a Felföldön és a szigeteken!

Mért megközelítés

A megvalósításnak nem kell egyidejűnek és az egész vállalatra kiterjedőnek lennie, fél tucat DC-n keresztül. Ha egy nagyszabású kísérletet indítunk egyetlen DC-n, egy adott osztályon vagy skus-on és/vagy egy adott csatornán, akkor nemcsak azt derítheti ki, hogy a választott automatizálás valóban megfelelő-e, hanem sokkal alapvetőbb, hogy valóban rögzítette-e a vállalkozása gyakorlati működéséről, illetve működéséről.

Ez azt jelentheti, hogy a potenciális hatékonyságnövekedés és megtakarítások egy része nem érhető el azonnal, de ezek definíció szerint hosszú távú projektek. Ha ez a nagyságrendű beruházás valóban a válasz a mai problémákra, akkor valószínűleg mélyebb problémák állnak a háttérben. A vállalkozásnak a lehető legjobb előrejelzésekkel (vagy előrejelzések széles skálájával) kell figyelnie, amennyire csak tud. Ez az automatizálás állítólag sikeresebbé teszi a vállalatot – hogyan néz ki tehát a „siker” nem a következő negyedévben, hanem öt év múlva?

A változás az egyetlen bizonyosság – mennyire rugalmas, alkalmazkodó, skálázható az Ön által javasolt megoldás? Magasabb szintű, tágabban definiált „robotikára” van szüksége ahhoz, hogy megfeleljen egy nagyrészt ismeretlen jövőnek, vagy helyénvaló (ahogy lehet), egyszerűen a jelentősen túlzottan meghatározott rögzített automatizálás mellett dönteni? Ám bár a befektetés bármely szintjének meg kell felelnie az üzleti elvárásoknak, hamis és potenciálisan katasztrofális gazdaság, ha megengedjük, hogy ezt a látszólag szükségtelen többletképességet kivonják a javaslatból. Lehetséges, hogy valójában felesleges? Említett valaki akciókat?

Vizsgálja meg a rugalmas lehetőségeket

Sok részletes 'mi van, ha?' a tennivalók gondolkodása – mi van, ha például a kevesebb csomagolás iránti igény több ömlesztett áru kezeléséhez vezet? Ez a projektet a robotika cikkszintű manipulációhoz való nagyobb mértékű felhasználása felé terelheti, ahelyett, hogy a rögzített automatizálást karton- vagy raklapszinten végezné. Vannak olyan feltételezések is, amelyeket meg kell vitatni – előfordulhat, hogy az automatizálási terv azt várja el a beszállítóktól, hogy bizonyos módon teljesítsenek. Valójában nem, de ez rendben van, mert a munkaerő ismeri a munkakört. Az automatizálás valószínűleg nem. Az automatizálást az ellátási realitások köré kell megtervezni, de a beszállítókat is igazodni kell az automatizáláshoz.

És bár hangsúlyozzuk a leghosszabb távú tervezés szükségességét, a cégtulajdonosoknak el kell fogadniuk, hogy kívánatos lehet az automatizálás legalább egyes elemeinek cseréje évekkel az elméleti élettartama előtt. Fix automatizálás vagy AS/RS (automatizálttárolásés visszakereső rendszerek) értékes átmeneti megoldás lehet, amelyet néhány év múlva AMR-ek (autonóm mobil robotok), a személyzet mellett dolgozó „kobotok” vagy bármi más, amit a technikai fejlődés előrevetít, ki kell egészíteni vagy felváltani. Az AMR-ek egyébként remek módot kínálnak arra, hogy nagy skálázhatóságot érjenek el az alacsony tőkeköltség mellett, mivel az egységek bérbe adhatók vagy leírhatók a követelményektől függően – egyszerűbb és olcsóbb, mint száz extra testet bérelni.

Kockázati étvágy

Az élelmiszerláncra mindig óriási nyomás nehezedik – a fogyasztókra, a médiára, a részvényesekre, a beszállítókra, és gyakran hozzáadott politikai elemekkel. Ahhoz, hogy megfeleljen ezeknek a nyomásoknak, az élelmiszer-elosztó láncnak újra fel kell fedeznie kockázati étvágyát. De ne essen pánikba – egy független és tapasztalt rendszerintegrátorral, például az Invarral együttműködve ezek a kockázatok jól kontrollálhatók.

A szálláslekérdezés elküldéseline